Jamón deshuesado biselado Plus 50% Duroc.

77,00 IVA inc.

Jamon curado deshuesado con un 50% de raza Duroc garantizada y envasado al vacío.

Peso 6,4 kg. aprox.

Sin existencias

Vendido por : jamones_Basurde SKU: jamon_des_biselado_duroc Categorías: , Etiquetas: , , , ,

Descripción

Jamon curado deshuesado con un 50% de raza Duroc garantizada y envasado al vacío.

Producto elaborado a partir de la salazón, secado y maduración de las extremidades posteriores del cerdo.

Características organolépticas:
– Coloración y aspecto al corte: Color característico del rosa al rojo púrpura en la parte magra y aspecto brillante de la grasa. Homogéneo al corte,
– Sabor y aroma: Carne de sabor delicado, poco salado y de aroma agradable y característico.
– Textura: Homogénea, poco fibrosa y sin pastosidad ni reblandecimiento.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.