Lomito Ibérico de Bellota Alba Romero

25,00 IVA inc.

El lomito ibérico de Bellota Alba Romero es una de las partes más especiales del cerdo ibérico, la Presa Ibérica de Bellota, siendo la carne más jugosa y una de las mejores piezas que posee el cerdo ibérico.


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Descripción

El lomito ibérico de Bellota Alba Romero es una de las partes más especiales del cerdo ibérico, la Presa Ibérica de Bellota, siendo la carne más jugosa y una de las mejores piezas que posee el cerdo ibérico.

Tiene un periodo de curación de mínimo 4 meses aproximadamente. Un manjar hecho para sorprender al comensal más exigente.

Puedes complementarlo con otros productos ibéricos de nuestro catálogo como: Salchichón ibérico, chorizo ibérico (Medalla de plata en IFFA 2019) o nuestra estrella de los embutidos Caña de lomo ibérica (Medalla de oro en IFFA 2019)

100% Natural

El peso de la pieza puede oscilar entre los 300 y 400 grs.

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